čtvrtek 29. srpna 2013

Konec léta

Mně, panelákovému dítěti v zahradě, konec léta nevadí. V zahradě zrají plody mého snažení a práce je pořád dost. Pobíhám, zbavuji plevele, upravuji a zastřihuji, sklízím. Zahrada se mění z týdne na týden a já se těším na podzim. Na jablka, chladný vzduch a čaj u kamen. 

Každé období má svoje a v zahradě to tak nějak všechno dává větší smysl.



úterý 27. srpna 2013

Ze zahrady XI

Cestou z víkendového výletu jsem se stavila na zahradě, vlastně jsem spíš přestoupila z jednoho auta do druhého. V dešti jsem alespoň rychle sklidila fazolky a meduňku a mátu a pár cuket. Konečně jsem trefila rozumnou velikost! 

Do rizota tak mohly klidně přijít i syrové.
A svazenka klíčí.



pondělí 26. srpna 2013

Souvenirs II

Z víkendového výletu jsem si přivezla semínka krásenky, která nám při troše štěstí příští rok okrásní předzahrádku. Ze zahrady už mám v pytlíččích uložený kopr a měsíček a pomalu začínám přemýšlet o příštím roce. 

Možná se naučím měsíček i nějak využít. Zatím zdobí a smrdí jen v záhonu nebo ve váze.



čtvrtek 22. srpna 2013

Zelené hnojení v srpnu




Na první pohled to tak možná ani nevypadá, ale na zahrádce se uvolnily první záhonky po uspokojivé sklizni hrášku a poněkud tragikomické sklizničce brambor. Některé části zahrady dokonce ležely ladem od jara. Několik dní jsem řešila, co s volnými plochami v zahradě v půli srpna. Loni jsem to řešila tak laxně, že zahradu bylo nutno před podzimním rytím znova vyplet. Asi nemusím podotýkat, že tomuto scénáři jsem se letos chtěla vyhnout za každou cenu.

Volba padla na zelené hnojení, konkrétně medonosnou svazenku. Směsi ve mně nebudí důvěru, měsíček by nestihl vyrůst a špenát by mi bylo líto zarývat. Podle všemožných zdrojů mohu od svazenky očekávat: 

  • 40 dní růstu a 40 dní květu – právě tak akorát do podzima
  • Spoustu živin dodaných přírodní cestou
  • Pastvu pro včely i oči ze širokého okolí
  • Potlačení růstu plevele na osetých záhonech a zmírnění eroze

Teď už jen stihnout svazenku posekat a zapravit do půdy dříve, než se mi vysemení úplně všude.

úterý 20. srpna 2013

Rajče

Sklidila jsem svoje první rajče. Jako fakt rajče, žádné cherry z balkónu, ale pořádné červené rajče, které se dá okousat jako jablko. Koukejte!



neděle 18. srpna 2013

Ze zahrady X



Čeká mě pár vzrušujících výletů za hranice všedních dní a tak bylo třeba dostat zahradu do co možná nejlepší kondice, aby mě neklepla pepka hned ve dvírkách až zase přijedu. Byli jsme šikovní, moc šikovní!

Hravě jsme zmákli

  • Vybrat brambory (asi tak na dva talíře)
  • Sklidit fazolky, pár malin, papriky, rajčata, libeček, červenou řepu a cuketu
  • Sebrat semínka kopru a měsíčku
  • Vyset svazenku na několik uvolněných ploch
  • Zlikvidovat suché větve a zašlý hrášek, volné podpěry využít jinde
  • Posbírat popadaná jablka

A pak tak normálně – plít, zalévat, občerstvit se v hospodě, podpořit lokálního Vietnamce několika nákupy, krmit kočky. 

Podrobnější pohled na několik speciálních momentů poskytnu v průběhu týdne. Pokořila jsem totiž hned několik zahrádkářských met a cílů, čímž se hodlám náležitě pochlubit. Takže nezapomeňte chválit a volat sláva. 

Hello handsome!

sobota 17. srpna 2013

Šnečí

Fotky se šneky se mi vždycky nesmírně líbily. Možná proto, že jsem měla v dětství ke šnekům celkem pozitivní vztah, asi jako každé dítě, které po šnekovi chtělo, aby vystrčil růžky, že mu dá tvaroh na parůžky. 

Minule se v zahradě naskytla příležitost, tak jsem ji hned využila. Naše původem venkovská babička nechápala a chytala se za hlavu. Prý fotit šneky! Ale nakonec ani neomdlela.



čtvrtek 15. srpna 2013

Měčíky houževnaté

Hlízy mečíků jsem přes zimu skladovala na dvou místech. Nejprve v domě u kamen, ve kterých se topilo jen sem tam, ale za to jako o život a potom v kůlně, kde naopak mrzlo až praštělo. V obou případech byly hlízy na světle. Toto nejsou vhodné skladovací podmínky, to každý jistě tuší. 

Na jaře jsem vytáhla lísku s hlízami a chystala se k razantnímu kroku. Měla jsem za to, že vzhledem k mé laxnosti ve skladování je po hlízách, ale vyhodit je mi bylo poněkud žinantní. Vybrala jsem nejlepší kusy a napíchala je všude možně. 

Nevpomenu si už, jestli mečíky vylezly ještě před povodněmi, nebo až po nich. Jsem si ale jistá tím, že mi dalo velkou práci se rozvzpomenout, co že to na záhoně leze. Aby toho nebylo málo, nejvíc jsem jich dala na stinný, téměř stále mokrý záhon hned u cestičky.

A oni pokvetou. To mě podrž.

úterý 13. srpna 2013

Korále jasných barev

S balkonovými rajčátky se mazlím už od jara. Malá rajčátka bych nejraději navlékla na šňůrku jako korále a  vystavovala je na odiv širému světu.

Vystavím je alespoň tady.
Stejně už jsou snědená.



neděle 11. srpna 2013

Ze zahrady IX

Víkend v zahradě byl plný příjemných zážitků spojených s bohatou a pestrou sklizní, s veselými pomocníky a dobrým jídlem z farmářského trhu a zahrady. Po dvou dnech aktivního odpočinku můžeme vykázat:

  • sběr padaných jablek ale i česání posledních průsvitných letních jablek
  • sekání trávy zcela novou sekačkou a malování kuchyňky (pomocníci)
  • krocení rozrostlých dýní (nožem)
  • vyvazování rajčat, fazolí, mečíků a malin k oporám
  • stříhání odkvetlých měsíčků
  • celková úprava rohového záhonku, kde se snaží můj legendární lilek
  • pletí a nové mulčování malin posekanou trávou
  • likvidace odumřelého hrášku 
  • vysetí špenátu (zase)
  • sklizeň rybízu, fazolek, máty, meduňky, cuket všech velikostí a tvarů, jedné salátové řepy červené, brambor k obědu, jedné slimáky nakousané papriky a pár malin
  • dvě piva v místní hospodě 
 
  V noci se mi pak po divokém dni zdálo, že náš kocour má dvě koťata. Vypadala úplně jako on.

Mňau

sobota 10. srpna 2013

Rybízový komplot

K mé velké radosti se ukázalo, že můj zavařený rybíz á la brusinky je poživatelný! Sláva!


pátek 9. srpna 2013

Janeba drsná

Janeba drsná. K této trvalce mám poněkud ambivalentní vztah. Vysoká je jako já a rozpínavá je jako svlačec. Leze mi do prominentního záhonku, kde je nejvíc světla, neuvěřitelně zubatými listy stíní rajčata a její tuhé stonky mi na podzim výrazně přispívají na hromadu bioodpadu.

Ale necháme si jí už kvůli tomu jménu. Takové hned tak někdo nemá...

 



středa 7. srpna 2013

Letní průsvitné potřetí

Zahradní nářadí firmy Gardena nám slouží velmi dobře - především tehdy, když zvládneme výměnu koncovek na násadě. Jinak to může dopadnout všelijak.


sobota 3. srpna 2013

Ze zahrady VIII

Tentokrát jsme si vyzkoušeli, jak se ze zahrady jede do práce. Večer jsme trávili česáním letních jablek a sklizní hrášku až do setmění. Fasinovaně jsme hleděli na tu šílenou džungli a měli jsme pocit, že nás to snad sežere.

A stejně jako v džungli se i u nás dají najít plody a květy nevídaných barev a tvarů. Hop hej!